Advice.bg»Статии»Хранене»Кулинарни техники
Кулинарни техники

Кулинарни техники

С подходящите кулинарни техники ястията се приготвят бързо и лесно, а крайният резултат е страхотен. Предлагаме ви ценни съвети за кулинарни техники , които ще бъдат полезни на всеки, който обича да се вихри в кухнята. Как да превърнете готвенето в удоволствие, защото то е точно такова.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
От какво се прави белият шоколад?От какво се прави белият шоколад?
20 Окт.
От какво се прави белият шоколад. За разлика от черния и млечния шоколад, белият шоколад не съдържа какаови частици, които придават характерния вкус и цвят на обикновения шоколад.
Как се работи с машина за сладоледКак се работи с машина за сладолед
18 Февр.
С повечето машини за сладолед можете да произвеждате до 1 литър сладолед или до 10 порции. Обикновено видовете машини са две – с ледогенератор или без. Как да работите с машина за сладолед?
Как се прави бяло вино?Как се прави бяло вино?
12 Февр.
Виното може да бъде бяло, ако е произведено по два начина. Единият е класически - от бяло грозде, а другият е от червено грозде.
Как се прави ябълков оцет?Как се прави ябълков оцет?
06 Януари
Домашният ябълков оцет съчетава полезните съставки на природния лек и вкусови качества на първокласен кулинарен продукт. Няколко начина, които ще ви улеснят и ще ви помогнат да приготвите вкусен и полезен ябълков оцет
За начинаещи: Полезни съвети при готвенеЗа начинаещи: Полезни съвети при готвене
22 Март
Тъй като следващите редове са предвидени именно за начинаещи в кухнята, преди да преминем към конкретните ни съвети е много важно да знаете, че за начало е добре да пробвате с лесни и бързи за приготвяне рецепти.
Как се прави лате?Как се прави лате?
29 Януари
Кафе Лате представлява обикновено еспресо, което има млечна пяна. Важно е обаче да знаете някои хитрини за приготвянето на Лате, които ще ви помогнат да се справите перфектно с тази задача.
Как се прави капучино?Как се прави капучино?
24 Януари
Сред напитките много обичана е тази, в която кафето е смесено с мляко. Думата, която веднага подсеща за тази толкова приятна симбиоза, е капучино. Как се прави капучино?
Как да обеля мангоКак да обеля манго
20 Януари
Мангото е екзотичен плод, чийто вкус е трудно да не се оцени. Има много начини за белене на манго и не бива да се притеснявате да купите манго, когато видите следващия път сочния плод в магазина
Как се яде с клечки?Как се яде с клечки?
10 Януари
Храненето с клечки или пръчици, както ги наричаме ние, е характерно за много азиатски държави, но в Япония, Китай и Виетнам би било направо немислимо да се храните без тяхна помощ. Как се яде с клечки?
Какво е темпура и как се правиКакво е темпура и как се прави
08 Януари
Темпурата не е вид ястие, а представлява японската техника на паниране и съответно на пържене. Вижте повече относно това какво представлява темпурата и как се приготвя: