Advice.bg»Статии»Хранене»Кулинарни техники
Кулинарни техники

Кулинарни техники

С подходящите кулинарни техники ястията се приготвят бързо и лесно, а крайният резултат е страхотен. Предлагаме ви ценни съвети за кулинарни техники , които ще бъдат полезни на всеки, който обича да се вихри в кухнята. Как да превърнете готвенето в удоволствие, защото то е точно такова.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се прави кондензирано млякоКак се прави кондензирано мляко
18 Дек.
Кондензираното мляко е известен млечен продукт, получен от обикновено краве мляко и добавена захар. Продуктът се получава след процес на концентриране на млякото, като процесът на кондензиране възниква като опит
От какво се прави белият шоколад?От какво се прави белият шоколад?
20 Окт.
От какво се прави белият шоколад. За разлика от черния и млечния шоколад, белият шоколад не съдържа какаови частици, които придават характерния вкус и цвят на обикновения шоколад.
Как се работи с машина за сладоледКак се работи с машина за сладолед
18 Февр.
С повечето машини за сладолед можете да произвеждате до 1 литър сладолед или до 10 порции. Обикновено видовете машини са две – с ледогенератор или без. Как да работите с машина за сладолед?
Как се прави бяло вино?Как се прави бяло вино?
12 Февр.
Виното може да бъде бяло, ако е произведено по два начина. Единият е класически - от бяло грозде, а другият е от червено грозде.
Как се прави ябълков оцет?Как се прави ябълков оцет?
06 Януари
Домашният ябълков оцет съчетава полезните съставки на природния лек и вкусови качества на първокласен кулинарен продукт. Няколко начина, които ще ви улеснят и ще ви помогнат да приготвите вкусен и полезен ябълков оцет
За начинаещи: Полезни съвети при готвенеЗа начинаещи: Полезни съвети при готвене
22 Март
Тъй като следващите редове са предвидени именно за начинаещи в кухнята, преди да преминем към конкретните ни съвети е много важно да знаете, че за начало е добре да пробвате с лесни и бързи за приготвяне рецепти.
Как се прави лате?Как се прави лате?
29 Януари
Кафе Лате представлява обикновено еспресо, което има млечна пяна. Важно е обаче да знаете някои хитрини за приготвянето на Лате, които ще ви помогнат да се справите перфектно с тази задача.
Как се прави капучино?Как се прави капучино?
24 Януари
Сред напитките много обичана е тази, в която кафето е смесено с мляко. Думата, която веднага подсеща за тази толкова приятна симбиоза, е капучино. Как се прави капучино?
Как да обеля мангоКак да обеля манго
20 Януари
Мангото е екзотичен плод, чийто вкус е трудно да не се оцени. Има много начини за белене на манго и не бива да се притеснявате да купите манго, когато видите следващия път сочния плод в магазина
Как се яде с клечки?Как се яде с клечки?
10 Януари
Храненето с клечки или пръчици, както ги наричаме ние, е характерно за много азиатски държави, но в Япония, Китай и Виетнам би било направо немислимо да се храните без тяхна помощ. Как се яде с клечки?
Какво е темпура и как се правиКакво е темпура и как се прави
08 Януари
Темпурата не е вид ястие, а представлява японската техника на паниране и съответно на пържене. Вижте повече относно това какво представлява темпурата и как се приготвя:
Как се прави домашен ябълков оцет?Как се прави домашен ябълков оцет?
07 Дек.
Оцетът е прекрасен овкусител за множество ястия, но най-вече се добавя в салатите и в дресинга за тях. Как се прави домашен ябълков оцет? Вижте повече в следващите редове:
Как се прави малиново вино?Как се прави малиново вино?
04 Дек.
Виното е една от традиционните напитки за студените зимни вечери, като тогава е най-добре да заложите на червеното. Как се прави малиново вино?

От категорията

‹›