Диетата с ниско съдържание на въглехидрати, позната още като кето диета, е нашумял хранителен режим, базиран на концепцията за значително намаляване на приема на въглехидрати и увеличаване на консумацията на мазнини.
Кето диетата като режим идва от наименованието кетоза - състояние, при което се достига рязък дефицит на въглехидрати в организма. Целта на кето диетата е да промени начина, по който тялото използва енергията си.
Когато приемът на въглехидрати е намален в кето рецептите, тялото започва да разгражда мазнините за енергия. Този процес произвежда кетони в черния дроб, които се използват като алтернативно гориво. Характерното за кето диетата е, че тя изисква внимателно планиране на храната, за да се избегне липса на хранителни вещества и да се поддържа здравословният хранителен режим.
Работи ли кето диетата?
Ефективността на кето диетата може да варира от човек на човек, като зависи от много фактори, включително индивидуалният метаболизъм, целите за отслабване или здравословните нужди, състоянието на здравето и др.
Как работи кето диетата?
Контролиране на кръвната захар с кето диета
Според научни изследвания кето диетата работи, като ефективно регулира кръвната захар. За хората с диабет тип 2 или проблеми с кръвната захар, кето диетата може да помогне за поддържане на по-стабилни нива на захарта в кръвта.
Отслабване с кето диета
Кето диетата често води до бързо и значително намаляване на теглото, особено в началото на диетата. Това може да се дължи на факта, че тялото използва мазнините за енергия, а не въглехидратите. Бързото отслабване от кето режима може да се дължи още и на факта, че тялото е трайно заситено. Това е така, тъй като в режима се включват питателни хранителни вещества, които засищат тялото и намаляват глада за по-дълги периоди.
Подобряване на метаболизма
Някои изследвания показват, че кето диетата работи ефективно, като може да подобри някои маркери на метаболизма, като например нивата на HDL (добрия) холестерол.
Потискане на апетита
Хората, които следват кето диетата, често съобщават за по-нисък апетит и по-дълго усещане за ситост, което може да помогне за по-лесно контролиране на хранителните количества. Това е така, тъй като храните с голямо количество въглехидрати временно утоляват апетита, но го подсилват бързо след това. При прием на нисковъглехидратни храни в кето режима значително се потиска глада.
Повишаване нивата на енергия
Кето диетата работи и като повишава нивата на енергия. При намаляване приема на въглехидрати организмът се пречиства и зарежда. Спазването на този хранителен режим още допринася за повишаване яснотата на ума, както и подобряване нивата на концентрация.
Намаляване на триглицеридите
Високите нива на триглицериди са свързани със здравословни проблеми. Една от ползите на кето диетата е, че тя може да помогне да се намалят тези нива и да пребори ефективно тези здравословни проблеми.
Изчистване на кожата
Още един начин, по който кето диетата работи, е за почистване на кожата. По-малко известен, но също толкова важен факт за ефективността на тази диета, е, че тя допринася за борбата с акнето и почистването на кожата.
Ако искате да се избавите от излишните килца и да живеете по-здравословно, вижте как да водите хранителен дневник.
Разберете кои са най-добрите диети и кои са естествените заместители на захарта, които не са вредни.
Коментари