Водата е основен елемент в живота на хората. Около 65 процента от човешкото тяло се състои от вода. Тя е отговорна за редица важни процеси в организма - транспорт на хранителни вещества, регулиране на температурата, поддържане на електролитния баланс и прочистване на тялото от токсини.
Още от древността хората са осъзнавали важната функция на водата и строяли селищата си в близост до естествени водни басейни. Водата се е възприемала като източник на живот и изцеление и на нея са приписвани чудотворни свойства. Спасението, което дава водата от различни оплаквания, днес се осъзнава като класически признаци на дехидратация.
Днес е ясна ролята на хидратацията, но все още не са изчистени някои заблуди относно дехидратирането и битува виждането, че хидратацията се осигурява от всякакви течности. Много от тях обаче правят точно обратното поради високото съдържание на захари, които се абсорбират бързо в кръвния поток и извличат водата от клетките.
Поради ред причини все още съществуват митове за пиенето на вода лятото, които всъщност затрудняват правилната хидратация, особено през летния сезон, когато нуждите на тялото от вода се променят.
Митът за 8 чаши вода дневно
Смята се, че организмът ни през лятото се нуждае от 2.5-3 литра или осем чаши вода на ден. Всъщност всеки организъм има индивидуални потребности от вода, които зависят от външната температура, склонността към потене, възрастта, физическата активност, съпътстващи заболявания, свързани със задържането на течности. Общият стандарт е 30 милилитра на килограм тегло.
Митът за водата и стомашните сокове
Митът е за това, че водата преди хранене измива стомашните сокове, а след хранене разрежда ензимите и пречи на преработване на храната
Няма научни доказателства за нито едно от двете твърдения. Много малко количество от приетата вода пред хранене стига директно до тънките черва, а повечето остава в стомаха и засилва усещането за ситост, като коригира преяждането.
Позитивите от приема на вода по време или след хранене е за хората с упорит запек. Разреждайки храната в стомаха, водата подпомага ензимите в по-качественото и бързо храносмилане и по-добро абсорбиране на хранителните вещества.
Пиенето на вода преди лягане води до събуждане през нощта
Правилната хидратация преди лягане е важна за поддържане на нивата на вода в организма, без да създава напрежение. Създаването на режим на хидратиране преди лягане е необходимост, която трябва да се създаде постепенно.
Черният и зеленият чай не хидратират
Това е модерен мит, който е възникнал поради сходното действие на кофеина и теина. Всъщност те не касаят хидратацията. Чайовете имат диуретичен ефект, но предоставят на тялото течности и влизат в общия обем на хидратация.
Водата не е вредна във всякакви количества
Някои хора пият по 4 до 7 литра вода на ден през лятото. При инцидентни случаи тялото успява да се освободи от излишествата. Продължителната употреба на много вода обаче води до нейното освобождаване извънклетъчно и тялото започва да подпухва. Може да се получи разреждане на натрия в организма, което причинява ритъмни нарушения, кожни раздразнения, мускулни спазми и други проблеми.
Какво трябва да знаем за каната за пречистване на вода и кои всъщност са методите за пречистване на вода вкъщи.
Разберете също какво е мъртва вода и наистина ли е полезно да пием вода през нощта.
Проверете също и тези начини за пестене на вода и какви са препоръките на специалистите относно това каква вода да пием.
Коментари