Здравословното хранене до голяма степен се основава на количеството калории, които приемате. То трябва да е съобразено с нивата на вашата активност през деня. Мъжете обикновено трябва да приемат около 2500 калории на ден, а жените - около 2000.
Ако приемате повече храна, отколкото всъщност се нуждаете, това ще резултира в наддаване на теглото ви. Ако пък се храните твърде малко, ще отслабнете и дори можете да се окажете с поднормено тегло, което също е опасно за живота.
Ако търсите баланса в храненето и диетата си, е добре да наблегнете на определени храни. Така ще сте сигурни, че организмът ви получава нужните му вещества. Ето някои златни правила за здравословно хранене:
Получавайте повече фибри
Редовният прием на фибри ще ви гарантира редовен стомах, достатъчно енергия и ситост по-дълго време. Ще намерите повече фибри в рецептите с кафяв ориз, печените картофи с кожичка, различните видове мюсли, корнфлейкс, цитрусовите плодове, листните зеленчуци и др.
Заложете на плодовете и зеленчуците
Дори и да сте любители на ястията с месо, това не ви пречи да гарнирате любимите си мръвки със зарзават. Всъщност трябва да приемаме поне 5 порции с различни плодове и зеленчуци всеки ден. Най-добре би било да са в прясно състояние.
Наблегнете на рибата
Рибата е добър източник на протеини и съдържа много витамини и минерали, съдържа омега-3 мастни киселини. Според специалистите по хранене най-полезни риби са скумрията, херингата, сьомгата, пъстървата, риба тон, риба треска и др. Можете да изпробвате различни ястия с риба, но внимавайте с рибните консерви, защото съдържат много сол понякога.
Ограничете наситените мазнини
Пробвайте се да ограничите приема на наситени мазнини, за да се храните здравословно, и вместо тях изберете продукти, които съдържат ненаситени мазнини, като например растителни масла, мазна риба и авокадо. Запомнете, че наситените мазнини могат да повишат холестерола в кръвта, а това да доведе до сърдечни проблеми. Най-често такъв тип мазнини се намират в мазното месо, колбасите, готовите сладкиши, кремове.
Намалете захарта
Редовният прием на захар е свързан с кариеси, лош дъх, безсъние, затлъстяване и куп неразположения. За да се храните здравословно, намерете полезни заместители на захарта като сушени и пресни плодове, брашно от рожков, качествен мед и др.
Пийте достатъчно вода
Съветите за хранене от здравните специалисти включват и приема на поне по 8 чаши вода на ден. Не забравяйте да пиете течности след активен спорт, както и в горещите дни, когато тялото се нуждае от допълнителна хидратация.
