Ако трябва да бъде дефинирано понятието биодинамика, то това е наука за силите, които движат живота ни, зачитайки основните принципи, по които работи природата. По естествен начин тя възвръща равновесието и движи оздравителните процеси.
В този смисъл биодинамиката представлява не просто смесване на един метод или техника с друг, а използване на знанията, получени при наблюдение на природните процеси и тяхното следване.
Рудолф Щайнер е човекът, който развива биодинамиката чрез наблюдаване на природните процеси, трезва мисъл и познаване на духовните закони. Щайнер заимства идеите на Гьоте за начина на живот и развива неговите идеи, които имат няколко основни принципи.
Разширяването на мирогледа е първият от тях. Той ни позволява да разберем живота на растенията, които представляват връзката между дълбините на земята, където са корените им, и небесните висини, където са устремени върховете им.
Наблюдаването на природата е друг важен принцип, който позволява на човека да чете природния език и да се отнася творчески към плодовете, които земята ни дава.
Биодинамиката разбира факта, че почвата също е жива материя, която определя растежа на растенията, тяхното здраве и съществуване.
Нов поглед към процеса на хранене е следващ принцип - жизнените сили на човека идват от храната, която разгражда. Колкото по-жизнена е тази храна, толкова по-голям стимул за живота ни представлява тя. Затова в биодинамичното земеделие важно е качеството, а не количеството продукция. Биодинамиката отглежда храна в здрава и силна почва.
Щайнер предлага малкото самостоятелно стопанство като образец на мъдрата природна самостоятелност, позволяваща независимо задоволяване на нуждите от личното стопанство. В този смисъл биодинамичното земеделие представлява една екологична система, която има своите поддръжници.
Във връзка с биодинамичното земеделие е и биодинамичният календар. Той представлява лунен календар, различен от слънчевия, който се разработва всяка година, тъй като съветите и препоръките за отглеждане на посеви, за които се отнася, са различни.
Според този календар енергията, достигаща до Земята от Космоса, влияе на живите организми. Промяната на разположението на небесните тела определя параметрите на биодинамичния календар.
Фазите на Луната са това, от което зависи засяването на посевите и прибирането на плодовете.
Знаците на зодиака са другата опорна точка при създаване на биодинамичния календар. Основните стихии - огън, въздух, земя и вода са носители на определени енергии, които дават на земята определени характеристики и от тях зависи земеделската работа, за да се постигнат оптимални резултати.