Шоколадовите бонбони са класическо сладко изкушение, което всеки обича. Вариациите на този сладък и изкушаващ десерт са множество, но едно от основните предимства е това, че те са лесни за приготвяне и не изискват някакви особени кулинарни познания.
Днес ръчно направените домашни сладкиши често се подаряват на близки и приятели, тъй като така показвате своята благодарност и уважение към човека до вас. Така например дори се продават цели букети от шоколадови бонбони, които са истинско сладко бижу за любителите на сладкото.
Те могат да са както от млечен шоколад, така и от бял или пък тъмен, с добавени стафиди, натрошени бисквити, плодове или пък ядки. Комбинациите и рецептите, които ще намерите са наистина много, но реално е достатъчно да знаете основите на приготвянето на бонбоните, за да се справите с всяка една рецепта.
Те не са просто парче шоколад, а знак на признание и мил сладък комплимент към човека, който обичате. Ако пък комбинирате вашите домашни шоколадови бонбони с мила картичка и бутилка сладко вино, тогава вече имате идеалния подарък за всеки повод.
Не бъдете банални, а покажете оригиналност, приготвяйки ръчно направени сладки, в които сте вложили частица себе си и душата си. По този начин ще изненадате много повече вашите близки, а и подаръкът ви няма да е банален и скучен, а много сладък.
Днес сме решили да ви предложим една лесна и универсална рецепта за бонбони, като можете леко да променяте допълнителните съставки по желание.
Нека видим как се правят бонбони.
Начин на приготвяне:
1. Натрошете бисквити и ги смесете с шоколад, като може да направите това в блендер или кухненски робот, ако имате;
2. Добавете стафиди, ядки или други съставки по ваше желание, като всички те трябва да са нарязани на дребно. След това ги залейте с малко ром или бяло вино по желание, за да попият от богатия вкус на тези алкохолни напитки, придавайки на десерта ви една особена нотка;
3. Смесете бисквитите и шоколада заедно със стафидите, ядките или другите ингредиенти, които сте решили да използвате;
4. Навлажнете ръцете си и оформете малки топчици, като големината им може да е различна;
5. Разтопете на водна баня малко бял, млечен или тъмен шоколад по ваше желание и потопете бонбоните един по един. След това ги наредете на скара, докато шоколадът стегне и изсъхне. Ако желаете, може да смените глазурата с натрошени ядки, какао или кокосови стърготини, с които да украсите вашия сладък десерт.
Насладете се на тези невероятно вкусни домашни шоколадови бонбони заедно със сутрешното кафе, посрещайки новия ден с усмивка и добро настроение!
