Напоследък ви се хапва повече кисело? Това е начинът на организма да ви покаже какви са специфичните му нужди.
Ако жадувате за кисели храни - оцет, кисели краставички, лимони, прочетете следващите редове.
Нашият черен дроб е силно свързан с нашите емоции и дисбалансът може да причини високи нива на стрес, тревожност, гняв, които водят до копнеж за кисели храни.
Чернодробният дисбаланс също може да ви накара да жадувате за пържени и мазни храни.
Някои симптоми на дисбалансирана чернодробна енергия могат да бъдат нередовен менструален цикъл, депресия, главоболие, шум в ушите, болки в мускулите и др.
Киселите храни стимулират храносмилането и помагат на тялото да разгражда мазнините. Киселото зеле например често се приготвя с месо, богато на мазнини.
Според китайската медицина, киселото зеле кара черния ни дроб и жлъчния мехур да произвеждат жлъчка, за да разграждат по-бързо мазнините в месото.
Поради своите стягащи свойства, киселият вкус може да помогне на тялото да реабсорбира течности.
Въпреки неоспоримите ползи, препоръчва се умерена консумация, тъй като твърде много кисела храна може да доведе до мускулни контракции и болка.
Малко прясно изцеден лимонов сок в голяма чаша топла вода е чудесен начин да започнете деня, но по-големи количества не биха имали същия лечебен ефект.